Конечная таблица
Таблица температур духовки
Используйте стандартную таблицу Gas Mark 1–9 без интерполяции, отделяя точную формулу шкал от округлённых рецептурных соответствий.
Расчёт только во frontend
Настройка рецепта
Стандартная таблица
Таблица Gas Mark 1–9
Это фиксированные условные настройки духовки. OvenTemp не интерполирует значения между отметками.
| Gas Mark | °C | °F | Конвекция °C |
|---|---|---|---|
| 1 | 140 | 275 | ≈ 120 |
| 2 | 150 | 300 | ≈ 130 |
| 3 | 165 | 325 | ≈ 150 |
| 4 | 177 | 350 | ≈ 160 |
| 5 | 190 | 375 | ≈ 170 |
| 6 | 200 | 400 | ≈ 180 |
| 7 | 220 | 425 | ≈ 200 |
| 8 | 230 | 450 | ≈ 210 |
| 9 | 245 | 475 | ≈ 230 |
Используются опубликованные значения: Gas Mark 3 — 165°C, 4 — 177°C, 9 — 245°C. Округлённая запись в рецепте может отличаться.